Patapesukoneen ja pakastekaapin hankinta

Tämä tarjouspyyntö koskee raepatapesukoneen hankintaa Nikkarin päiväkotiin ja pakastekaapin hankintaa Haminan koululle. Nikkarin päiväkodissa ruokailee päivittäin noin 180 asiakasta. Kohteessa ruoka kuumennetaan ja kypsennetään sekä tehdään päivittäinen astiahuolto. Haminan koululla ruokailee päivittäin noin 500 asiakasta. Hankittavan pakastekaappi tulee olla omalla koneikolla toimiva pistokkeellinen, jotta se voidaan tarvittaessa siirtää myös muihin kunnan yksiköihin. Iin kunta on Suomen ympäristökeskuksen Hinku-foorumin jäsen ja sitoutunut työ- ja elinkeinoministeriön energiatehokkuussopimukseen. Kunta on sitoutunut kiertotalouden edelläkävijäkunnaksi, joten kaikissa hankinnoissa pyrimme edistämään strategiamme mukaista toimintaa. Hankinnan kohteena olevien koneiden ja laitteiden tulee olla energiatehokkaita ja edistää kunnan kestävän kehityksen mukaisia hankintoja Uusien koneiden tulee täyttää nykyiset ammattikeittiölaitteiden energiatehokkuusvaatimukset. Astianpesukoneissa ja patapesukoneessa tulee olla lämmöntalteenottojärjestelmä, mahdollisuus seurata veden ja energian kulutusta (laskuri pestyille koreille tms.). Hankittavana olevien koneiden materiaalien tulee olla kierrätettävissä ja/tai valmistettu kierrätykseen tai uusiokäyttöön soveltuvista materiaaleista. Toimittajan on tarjouksessaan kerrottava miten he huolehtivat koneiden ja kalusteiden takaisinotosta käyttöiän päättyessä. Pyydämme tarjousta Nikkarin päiväkodin patapesukoneesta ja Haminan koulun pakastekaapista. Tilaaja hankkii talousarvioon varatun määrärahan puitteissa tarpeisiinsa sopivat koneet. Tilaaja hankkii Nikkarin päiväkotiin käytöstä poistettavan patapesukoneen tilalle uuden. Patapesukoneen tulee olla edestä täytettävä ja ovellinen, kapasiteetiltaan 4 Gn 1/1 vuokaa vetävä malli. Koneessa tulee pystyä pesemään rakeellisena ja rakeettomilla lyhyillä ja pitkillä puhdistusohjelmilla. Puhdistusohjelmien valinta tulee olla helppoa ja käyttöpaneelin tulee olla selkeä. Koneessa tulee olla mahdollisuus pestä seuraavia GN-mitoituksen mukaisia vuokia Gn1/1, Gn1/2, Gn1/4, Gn-vuokien kannet, Gn mitoitetut uunipellit, ritilät ym. Tämän lisäksi koneessa tulee pystyä pesemään myös muita kuin Gn mitoitettuja astioita esim. kattiloita ja lämpöastioita. Ennen tarjouksen jättämistä tarjoajien tulee tarkistaa/varmistaa kohteen IV ja sähkönsyöttökapasiteetin riittävyys. Liitteenä on pohjakuva Nikkarin päiväkodin keittiöstä. Tarjouksen tulee sisältää rahdin, vakuutuksen, laahauksen kohteeseen ja asennuksen kohteessa. Tarjoajan tarjouksessa tulee näkyä eriteltynä kyseiset kustannuserät. Tarjouspyyntöömme sisältyy myös pakastekaapin hankinta Haminan koululle. Pakastekaapin tulee olla pistokkeellinen, Gn 1/1 mitoituksen mukainen. Kylmälaitteen tulee olla energialuokaltaan vähintään B ja niiden tulee soveltua ammattikeittiötoimintaan. Kylmälaite sijoitetaan keittiötilaan, joten laitteesta johtuva lämpö tulee johtaa joko ulkoilmaan tai ilmastointikanavaan. Tarjoajan tulee ennen tarjouksen jättämistä selvittää miten koneesta tuleva lauhdelämpö johdetaan keittiötilan ulkopuolelle. Kylmälaitteessa tulee olla lämpötilan seurantaa varten mittari laitteen ulkopuolella, automaattinen sulatustoiminto, jalkapoljin oven aukaisuun, pakastekaappi tulee olla lukittavissa ja oven kätisyyttä tulee pystyä vaihtamaan. Lisäksi edellytämme automaattisesti sammuvaa led-valoa kaapin sisällä. Tarjouksen tulee sisältää rahdin ja vakuutuksen. Tarjoajan tarjouksessa tulee näkyä eriteltynä kyseiset kustannuserät. Tilaajalla on oikeus keskeyttää hankinta, mikäli talousarvioon varatut määrärahat eivät riitä.