Saltar al contenido
Aperlena

Hrvatska - Meso - KUPNJA SVJEŽEG MESA ZA UGOSTITELJSTVO I TRGOVINU

Cerrada Anuncio de licitación
Vigilar esta licitación

El plazo de ofertas ha cerrado. Una adjudicación o una corrección de este anuncio: un email cuando el registro lo ve. Iniciar sesión

  1. Publicada
  2. Fecha límite abierta 13 días
  3. Adjudicada pendiente

Descripción

Kupnja svježeg mesa za ugostiteljstvo i trgovinu prema specifikaciji iz Troškovnika za svaku grupu. Ponuđena roba mora po kakvoći i zdravstvenoj ispravnosti odgovarati svim važećim propisima Republike Hrvatske i EU te zadovoljiti tražene odredbe - uvjete iz Dokumentacije o nabavi. Dostavljeno svježe meso ne smije biti podvrgnuto nikakvom drugom postupku konzerviranja osim hlađenja. Isto mora biti dostavljeno u roku 48 sati od klanja budući se radi o visoko rizičnoj namirnici. Temperatura hrane prilikom svake isporuke robe mora odgovarati dozvoljenoj temperaturi za određenu vrstu na deklaraciji proizvoda. Dostavljeni trupovi i polovice moraju biti propisno označeni, a sve sukladno važećem Pravilniku o razvrstavanju i označivanju goveđih, svinjskih i ovčjih trupova te označivanju mesa koje potječe od goveda starih manje od 12 mjeseci. Oznaka mora biti otporna na oštećenje, dobro čitljiva bez mogućnosti mijenjanja podataka na njoj. Odabrani Ponuditelj je dužan dostaviti četiri puta godišnje dokaz o zdravstvenoj ispravnosti namirnica, koji uključuje dokaze da je namirnica zdravstveno ispravna nastavno sljedećim zakonima: Zakonu o hrani (NN 18/23) , Zakonu o higijeni hrane i mikrobiološkim kriterijima za hranu (NN 83/2022), Zakonu o kontaminantima (39/13, 114/18) te ostalim relevantnim zakonima za određenu vrstu namirnice. Ambalaža i materijali koji dolaze u dodir s namirnicom moraju biti u skladu s Zakonom o predmetima opće uporabe (NN 39/13 i 47/14, 114/18, 53/22), Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta koji dolaze u neposredan dodir s hranom (NN 125/09, 31/11), i ostalim relevantnim propisima za predmet nabave. Za isporučenu robu Odabrani ponuditelj potvrđuje:  Zdravstvenu ispravnost i svojstvena senzorska svojstva (izgled, okus, miris)  Da je proizvedena i stavljena u promet sukladno važećim propisima Republike Hrvatske u pogledu kvalitete, sigurnosti i označavanja  Da ima primijenjen HACCP sustav, odnosno drugi sustav upravljanja sigurnošću hrane  Da ima primijenjenu sljedivost i da je redovito provjerava Dopušteno vrijeme odaziva na reklamaciju i zamjenu robe je najviše 24 sati od zaprimanja obavijesti Naručitelja. Reklamacija se može odnositi na senzorne karakteristike mesa. Kupnja svježe teletine prema specifikaciji iz Troškovnika koji je sastavni dio Dokumentacije; Kupnja svježe juneće lopatice i roastbeefa prema specifikaciji iz Troškovnika koji je sastavni dio Dokumentacije; Kupnja svježe svinjetine prema specifikaciji iz Troškovnika koji je sastavni dio Dokumentacije; Kupnja svježeg mesa na podlošku za trgovine prema specifikaciji iz Troškovnika koji je sastavni dio Dokumentacije.; Kupnja janjećih polovica prema specifikaciji iz Troškovnika koji je sastavni dio Dokumentacije

Fuente oficial

Fuente: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Verifica siempre los detalles en el anuncio oficial.

Última verificación con TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) hace 1 mes

Más de este comprador

Perfil completo del comprador

3 licitaciones abiertas ahora mismo

Adjudicaciones recientes

Historial de cambios

Cada vez que una fuente oficial ha vuelto a publicar este anuncio con contenido distinto. Vigilamos todas las fuentes que indexamos, incluidas las copias regionales del mismo anuncio.

  1. Actúa ya
    • Valor estimado: Fijado en 371.000 €
    • Plazo de presentación: Adelantado 1 día: ahora 14 de abril de 2026, 00:00
    • Objeto y criterios: Se ha ampliado la descripción. Reléela antes de presentarte.
    • Valor estimado: Fijado en 371.000 €

Sigue esta licitación y te escribimos en cuanto cambie. Crear cuenta

Licitaciones similares

Contexto de mercado

Licitación abierta media · Alimentos y bebidas
2.924.268 €
2.877 abiertas ahora en Europa 87% por debajo de la media del sector
Historial del comprador en Aperlena
32 anuncios registrados · 17 adjudicados
3.178.577 € en contratos adjudicados

No te pierdas ninguna licitación como esta

5 anuncios nuevos de Alimentos y bebidas en Croacia en los últimos 7 días. Recibe un email cuando aparezcan anuncios nuevos. Gratis.

Crear mi alerta

Atajos de teclado

Recorre una lista sin tocar el ratón. Los atajos no actúan mientras escribes en un campo.

j
Resultado siguiente
k
Resultado anterior
Intro
Abrir el resultado
n
Página siguiente
p
Página anterior
c
Comparar este resultado
s
Añadir este resultado a la lista corta
/
Ir al cuadro de búsqueda
?
Mostrar estos atajos
Esc
Cerrar