Ristorazione (pausa caffè, pranzo) - Katowice, 28-30 ottobre 2026

Numer ogłoszenia: 2026-2221-291631 Projekt: FERS.04.12-IP.04-0018/24 - Profesjonalni i skuteczni w świadczeniu usług na rzecz osób doświadczających bezdomności Część 1: Katowice 28-30.10.2026 - Profesjonalni i skuteczni Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług wyżywienia: - przygotowania i dostawy posiłków w ramach 3-dniowego szkolenia realizowanego w dniach 28 - 30 października 2026r. podczas szkolenia realizowanego w ramach projektu „Profesjonalni i skuteczni świadczeniu usług na rzecz osób doświadczających bezdomności”. Szkolenia będą realizowane w Katowicach. W ramach szkolenia Oferent będzie zobowiązany do przygotowania i dostawy następujących posiłków: 1 dzień cyklu szkoleniowego: przerwa kawowa jednorazowa + lunch 2 dzień cyklu szkoleniowego: przerwa kawowa ciągła + lunch 3 dzień cyklu szkoleniowego: przerwa kawowa jednorazowa + lunch Godziny realizacji poszczególnych szkoleń: 1 dzień szkolenia: 12:00 - 18:00 2 dzień szkolenia: 8:00 - 16:00 3 dzień szkolenia: 8:00 - 14:00 Adres sali szkoleniowej na którą ma być dostarczony catering: Ul. Wita Stwosza 7, Katowice. Zamawiający najpóźniej na 2 dni robocze przed zaplanowanym szkoleniem przekaże Wykonawcy: - dokładne godziny, w obrębie których będzie świadczona usługa wyżywienia (gdyby uległy zmianie); - dokładny adres sali szkoleniowej (gdyby uległ zmianie) - szacowaną liczbę osób, którym będzie świadczona usługa wyżywienia, w tym liczbę osób korzystających ze specjalnych potrzeb (np. wegetariańskich, bezglutenowych, itp.); - informację o ewentualnym odwołaniu lub przesunięciu terminu szkolenia z przyczyn niezależnych od Zamawiającego. Zakładana ilość osób: do 20 osób Zamawiający zapłaci tylko za faktyczną ilość zamówionych i dostarczonych posiłków. Przygotowanie i dostawa posiłków w postaci przerwy kawowej jednorazowej obejmuje: a.kawę - wymagane min. 250 ml/osobę; b.herbatę - wymagane min. 250 ml/ osobę (dostęp do herbaty czarnej i min. 1 rodzaju herbaty owocowej), c.wodę (w szklanych butelkach lub woda z dystrybutorów wody pitnej serwowana w szklanych dzbankach) - wymagane min. 250 ml/ osobę, d.mleko - min.1 litr bez laktozy; e.napój roślinny - min.1 litr; f.cukier lub jego zamiennik, g.cytrynę - min. 3 sztuki pokrojonej w plasterki, h.drobne słone lub słodkie przekąski typu paluszki lub kruche ciastka - wymagane 50 gram/ os. i.owoce - wymagane 200 gram/ osobę, minimum 4 rodzaje owoców, owoce świeże; j.kanapka cateringowa o wymiarze minimum 10cmx10cm składająca się z minimum pieczywa pszennego świeżego, masła min. 82% tłuszczu, sera twardego żółtego (min. 1 plasterek), wędliny w plasterkach (min. 1 plasterek) oraz 2 dodatków warzywnych - wymagana min. 1 sztuka/ osobę Dostarczone posiłki muszą uwzględniać specjalne potrzeby osób (np. wegetariańskie, bezglutenowe). Zamawiający wymaga aby w ramach dostarczonych produktów zapewniono co najmniej 1 słoną lub słodką przekąskę w wersji bezglutenowej oraz co najmniej 1 w wersji wegetariańskiej. Przygotowanie i dostawa posiłków w postaci przerwy kawowej ciągłej obejmuje: a.kawę - wymagane min. 500 ml/osobę; b.herbatę - wymagane min. 500 ml/ osobę (dostęp do herbaty czarnej i min. 1 rodzaju herbaty owocowej), c.wodę (w szklanych butelkach lub woda z dystrybutorów wody pitnej serwowana w szklanych dzbankach) - wymagane min. 500 ml/ osobę, d.mleko - min.2 litry bez laktozy; e.napój roślinny - min.2 litry; f.cukier lub jego zamiennik, g.cytrynę - min. 12 sztuk pokrojonej w plasterki, h.drobne słone lub słodkie przekąski typu paluszki lub kruche ciastka - wymagane 100 gram/ os. i.owoce - wymagane 400 gram/ osobę, minimum 4 rodzaje owoców, owoce świeże. j.kanapka cateringowa o wymiarze minimum 10cmx10cm składająca się z minimum pieczywa pszennego świeżego, masła min. 82% tłuszczu, sera twardego żółtego (min. 1 plasterek), wędliny w plasterkach (min. 1 plasterek) oraz 2 dodatków warzywnych - wymagane min. 2 sztuki/ osobę, z tym, że w przypadku przerwy ciągłej wymagane jest dostarczenie kanapek cateringowych przed lunchem (1 sztuka/ osobę) oraz po lunchu (1 sztuka/osobę). Zamawiający nie dopuszcza dostarczenia kanapek cateringowych w jednym czasie (np. rano). Dostarczone posiłki muszą uwzględniać specjalne potrzeby osób (np. wegetariańskie, bezglutenowe). Zamawiający wymaga aby w ramach dostarczonych produktów zapewniono co najmniej 1 słoną lub słodką przekąskę w wersji bezglutenowej oraz co najmniej 1 w wersji wegetariańskiej. Przygotowanie i dostawa posiłków w postaci przerwy lunchowej obejmuje: a.zupę - wymagana gramatura min. 250 ml/os, b.drugie danie - wymagania: mięso i/lub ryba o minimalnej gramaturze 130 gram/ osobę; ziemniaki z wody/ pieczone minimum 100 gram/ osobę oraz surówka o pojemności min. 100 gram; w przypadku dań specjalnych - minimalna gramatura dania 350 gram; c.wodę (w szklanych butelkach lub woda z dystrybutorów wody pitnej serwowana w szklanych dzbankach) - Źródło: Ministerstwo Funduszy i Polityki Regionalnej, Baza Konkurencyjności Funduszy Europejskich; pobrano 2026-09-17; dane przetworzone.