Продавець має надати документальні докази безпечності харчових продуктів, а саме документи, що підтверджують якість та безпечність товару (на кожну партію поставленого товару):
- декларація виробника, що посвідчує якість товару та його відповідність державним стандартам України, із зазначенням найменування поставленого товару, назви виробника товару, виду пакування (фасування), дати виготовлення та строків придатності (термінів зберігання), умов зберігання та зазначенням відповідності такого товару нормативним документам ДСТУ/ГСТУ або ТУ У виробника. Надана Продавцем декларація виробника повинна містити контрольний (реєстраційний) номер, наданий виробнику після отримання експлуатаційного дозволу відповідно до вимог ст. 23 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».
- результати лабораторних досліджень (протоколи випробувань або експертні висновки) видані на ім’я Продавця, які надаються акредитованими лабораторіями, щодо оцінки відповідності поставленого товару вимогам державних стандартів (національних (регіональних)) та щодо підтвердження якості та безпечності поставленого товару (а саме дослідження проведені на відповідність органолептичним, мікробіологічним показникам та показникам наявності антибіотиків та радіонуклідів). Такі лабораторні дослідження, повинні бути чинними на дату поставки та мають надаватись на кожну партію поставленого товару, з обов’язковим зазначенням у таких протоколах випробувань або експертних висновках назви виробника товару, найменування запропонованого товару та посиланням на декларацію виробника.
- Кожна партія товару повинна бути окремо розфасована відповідно до заявки Покупця. Товар повинен передаватись Покупцю в неушкодженій упаковці, яка відповідає характеру, забезпечує цілісність товару та збереження його якості під час транспортування.
- Строк придатності товарів на день поставки повинен становити не менш 90% від загального терміну придатності (від дати виробника), якість повинна відповідати діючим стандартам в Україні. Маркування продуктів повинні відповідати, ДСТУ чи ТУ згідно якого зроблений продукт. (ст.39,50 ЗУ «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»)
Доставка товару здійснюватиметься транспортом Продавця (з дотриманням санітарно-гігієнічних умов зберігання та перевезення продуктів харчування) за адресою Покупця на склад харчоблоку відповідно до заявки Покупця (робочі дні, крім вихідних) з 7.30 до 15.00 годин, Замовлення кожної партії товару здійснюється по телефону на передодні дня поставки. Товар має постачатися дрібними партіями у кількості та асортименті згідно із заявками Покупця.
Товар має постачатися Продавцем згідно заявки Покупця протягом 2 (двох) робочих днів з моменту отримання заявки Покупця.
У разі необхідності Продавець повинен здійснити поставку товару протягом 1 - 2 годин після надання заявки