Vai al contenuto
Aperlena
Lingua:

Ireland - Software package and information systems - Request for Tender for the Provision of a Catering Nutrition Software System

Aggiudicata Avviso di aggiudicazione Nessuna scadenza pubblicata
Segui questa gara

Le offerte sono chiuse. Un'aggiudicazione o una rettifica su questo avviso: un'email quando il registro lo vede. Accedi

  1. Pubblicata
  2. Aggiudicata in attesa

Descrizione

The purpose of this procurement is to establish a fully integrated Catering Management System that leverages digital technology to support and optimise every aspect of the catering operation, from menu design through to meal service and post-service analysis. Tenderers must include clear, system-generated infographics or visual workflow diagrams within their submission to demonstrate how the proposed solution delivers end-to-end functionality across menu and recipe planning, nutritional and dietary compliance (including allergens, calories and hydration), patient meal ordering, food production and stock control. The system must incorporate a core module for menu and recipe planning with full allergen, calorie, nutritional, hydration and dietary compliance, integrated with patient meal ordering, food production and stock control. Comprehensive stock management must be supported through the recording of supplier details, ideal stock levels, costs and stock movements, while production planning must utilise menu cycles, production days and historical data to optimise staffing, resource allocation and demand forecasting. Nutritional analysis ensures all meals meet policy guidelines, and data recording supports accurate forecasting and performance review. HACCP management is fully digitised to eliminate paperwork and ensure food safety compliance across central production units and ward pantries. In-patient meal ordering is modernised through bedside tablets, QR codes and menu leaflets, replacing paper-based systems while maintaining patient anonymity. Full end-to-end traceability is provided from primary production to consumption, enabling rapid identification of meals by ward and bed number in the event of a food safety incident, without storing any patient-identifiable information

Fonte ufficiale

Fonte: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Verifica sempre i dettagli nell'avviso ufficiale.

Ultima verifica su TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) 1 mese fa

Vedi l'avviso ufficiale

Altro da questo committente

Profilo completo del committente

1 gara aperta in questo momento

Aggiudicazioni recenti

Cronologia delle modifiche

Ogni volta che una fonte ufficiale ha ripubblicato questo bando con contenuti diversi. Monitoriamo tutte le fonti che indicizziamo, comprese le copie regionali dello stesso bando.

  1. Leggi prima di partecipare
    • Valore stimato: Fissato a 130.000 €
    • Valore stimato: Fissato a 130.000 €

Segui questa gara e ti scriviamo appena cambia. Crea account

Gare simili

Contesto di mercato

Gara aperta media · Software e sistemi informatici
52.507.947 €
2.428 aperte ora in Europa 100% sotto la media del settore
Storico della stazione appaltante su Aperlena
74 avvisi tracciati · 43 aggiudicati
7.603.853 € in contratti aggiudicati

Non perderti nessuna gara come questa

4 nuovi avvisi per Software e sistemi informatici in Irlanda negli ultimi 7 giorni. Ricevi un'email quando escono nuovi avvisi. Gratis.

Crea il mio avviso
Fonte

Scorciatoie da tastiera

Scorri un elenco senza toccare il mouse. Le scorciatoie restano inattive mentre scrivi in un campo.

j
Risultato successivo
k
Risultato precedente
Invio
Apri il risultato
n
Pagina successiva
p
Pagina precedente
c
Confronta questo risultato
s
Aggiungi questo risultato alla shortlist
/
Vai al campo di ricerca
?
Mostra queste scorciatoie
Esc
Chiudi