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TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) verificato 14 ore fa Bando di gara

Francia - Servizi di alberghiero, ristorazione e commercio al dettaglio - Ristorazione mobile e prestazioni accessorie a bordo dei treni Intercítés-OCEAN

Originale France - Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail - Restauration ambulante et prestations annexes à bord des trains Intercités-OCEAN

Aperta Francia Servizi alberghieri, di ristorazione e catering

Stazione appaltante SNCF Voyageurs OCEAN SA

Dati principali

Pubblicata
Procedura
Procedura negoziata
  1. Pubblicata

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Sintesi

Sintesi generata automaticamente

L'appalto riguarda i servizi di ristorazione mobile a bordo dei treni SNCF Voyageurs OCEAN sulle linee Trains d'Equilibre du Territoire Nantes - Lyon e Nantes - Bordeaux. L'ambito comprende il marketing dell'offerta prodotti, compresa la scelta dei fornitori e dei partner commerciali, la preparazione delle dotazioni di ristorazione, il servizio di vendita a bordo in forma mobile, la raccolta e la selezione dei rifiuti e la pulizia delle superfici orizzontali degli spazi sanitari, servizi accessori come l'assistenza in caso di esercizio perturbato, le prestazioni logistiche a terra (gestione dei flussi, stoccaggio nelle stazioni, rifornimento dei treni, trasbordo), una politica CSR e il coordinamento complessivo delle missioni trasversali, inclusi i sistemi informativi e la gestione della qualità. Il fabbisogno è fermo per tre anni (2028, 2029 e 2030), con altri tre anni facoltativi.

Descrizione

Les prestations objet de la consultation regroupent l’ensemble des activités liées au service de restauration ambulante à bord des trains SNCF Voyageurs OCEAN sur les lignes dites Trains d'Equilibre du Territoire (TET) Nantes - Lyon et Nantes - Bordeaux, ainsi que certaines prestations annexes : - le marketing de l’offre : mise au point et gestion de l'offre produits, (y compris choix des fournisseurs et partenaires commerciaux), - la préparation des dotations de restauration et autres produits pour les trains Le service de ventes à bord de manière ambulante, -la prestation de Ramassage des déchets dans les voitures Voyageurs, de maintien en propreté des surfaces horizontales des espaces sanitaires, et de tri des déchets à bord, - des services annexes (assistance en cas de situation perturbée, ...) - les prestations logistiques de transport du service à terre (SAT) : gestion des flux, stockage en gares, opérations d’avitaillement et désavitaillement des trains, transbordement, …), - la mise en place d’une politique RSE (concernant notamment l’offre produits et la gestion). - le pilotage global des missions transverses (pilotage global, systèmes d’informations, RSE, management de la qualité, conseil et veille auprès de SNCF Voyageurs OCEAN…). Le besoin est ferme sur 3 ans pour les années 2028, 2029 et 2030. En option, 3 années supplémentaires.

Fonte ufficiale

Fonte: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

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Ultima verifica su TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) 14 ore fa

Quanto paga questo mercato

Il committente ha troppo poche aggiudicazioni proprie in questo settore: questo è l'intervallo delle ultime 1.420 aggiudicazioni per Servizi alberghieri, di ristorazione e catering (Francia).

Importo mediano
273.876 €
Metà centrale delle aggiudicazioni passate
da 84.750 € a 1,2 Mln €

TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) non pubblica alcun importo per questo avviso, che quindi non ha un segno sulla scala. I documenti ufficiali potrebbero indicarlo.

Importi di aggiudicazione come pubblicati dalle fonti ufficiali. Da usare come riferimento, non come regola: oggetto, lotti e durata variano tra i contratti.

SNCF Voyageurs OCEAN SA

Francia

Questo committente non ha ancora aggiudicazioni registrate in questo settore. Aggiudicatari abituali, Servizi alberghieri, di ristorazione e catering - Francia

Impresa Aggiudicazioni Importo totale aggiudicato Ultima aggiudicazione
API RESTAURATION 128 157,8 Mln € ott 2026
ELIOR RESTAURATION FRANCE 45 193,8 Mln € set 2026
DUPONT RESTAURATION 34 26,9 Mln € ago 2026
ANSAMBLE 33 17,5 Mln € set 2026
SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SERVICES 31 208,0 Mln € ago 2026

Sulla base di 1657 aggiudicazioni con profilo aziendale collegato negli ultimi 2 anni.

Contesto di mercato

TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) non pubblica alcun importo per questo avviso, che quindi non può essere collocato tra gli avvisi aperti del settore. I documenti ufficiali potrebbero indicarlo.

aperti ora in Servizi alberghieri, di ristorazione e catering
1.835
avviso aperto mediano
175.438 €

Chi vince in questo mercato

Molti fornitori

Francia · Servizi alberghieri, di ristorazione e catering

aziende diverse hanno vinto appalti qui
823
degli appalti è andato ai tre aggiudicatari più frequenti
13%
aggiudicatari degli ultimi 12 mesi erano nuovi qui
627 su 690
stazioni appaltanti hanno aggiudicato appalti qui
1.021

Sulla base di 1.714 aggiudicazioni con aggiudicatario indicato negli ultimi 3 anni. Contate per aggiudicazione e non per importo, perché gli importi di lotti e accordi quadro non sono confrontabili. Concentrato: i tre aggiudicatari più frequenti hanno ottenuto il 65% degli appalti o più; molti fornitori: meno del 35% con almeno dieci aggiudicatari diversi. Nuovo: nessuna aggiudicazione dalla stessa stazione appaltante o nello stesso mercato nei due anni precedenti.

Concorrenza

offerte per lotto in media (procedure aperte e ristrette)
2,9
di quei lotti hanno ricevuto una sola offerta
22%
delle aggiudicazioni è andato ad aziende con sede in un altro paese
0%
delle offerte veniva da un altro paese
4%

Come li indicano gli avvisi di aggiudicazione ufficiali, negli ultimi 3 anni. Le offerte per lotto contano solo le procedure aperte e ristrette: in una procedura negoziata o in un affidamento diretto una sola offerta è la procedura stessa. Il paese è quello che l'avviso indica per l'aggiudicatario.

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