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Food Standards Scotland - Listeria Risk Ranking

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Descrizione

An evidence review to identify the foods considered high-risk for L. monocytogenes, ranking them based on their level of risk. This will ensure food safety advice and recommendations are based on up-to-date evidence for these vulnerable consumers. (SC Ref:828749)

Fonte ufficiale

Fonte: Public Contracts Scotland

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Ultima verifica su Public Contracts Scotland 3 giorni fa

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