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Alemania - Servicios de cantinas - Explotación de la cantina

Original Deutschland - Dienstleistungen von Kantinen - Bewirtschaftung der Kantine

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  1. Publicada
  2. Fecha límite abierta 57 días
  3. Adjudicada pendiente

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La Agencia de Calidad y Apoyo - Instituto Estatal para las Escuelas de Renania del Norte-Westfalia (QUA-LiS NRW) pretende adjudicar de nuevo la explotación de su cantina en Soest, incluidos la cocina y los locales anexos. El contrato abarca el catering para los participantes en jornadas (mañana, mediodía y noche) y el personal, un servicio de conferencias con bebidas calientes y frías, fruta y repostería en 28 salas, además de la venta de quiosco de platos pequeños, bebidas y snacks. El comprador facilita la infraestructura; el adjudicatario asume el riesgo económico. El contrato de servicios según el § 103 GWB va del 01.02.2027 al 31.07.2031, con opción de prórroga única de un año hasta el 31.07.2032 como máximo. No se indican valor estimado, plazos ni procedimiento; las empresas interesadas pueden licitar.

Descripción

Die Qualitäts- und Unterstützungsagentur - Landesinstitut für Schule des Landes Nordrhein-Westfalen (QUA-LiS NRW) will den Betrieb der Kantine neu vergeben. Die QUA-LiS NRW unterhält einen Tagungsbetrieb mit 28 Tagungsräumen für 5 bis ca. 200 Personen nebst 115 Gästezimmern. Im Regelfall werden ein- bis dreitägige Veranstaltungen durchgeführt. Während der Schulferien in Nordrhein-Westfalen und an den Wochenenden ruht der Tagungsbetrieb üblicherweise bzw. ist erheblich reduziert, so dass nur die Mitarbeitenden der QUA-LiS NRW die Kantine nutzen. Die QUA-LiS NRW beabsichtigt, die Bewirtschaftung der Kantine (einschließlich Küche und Nebenräumen) in ihren Räumlichkeiten in Soest zum 1. Februar 2027 neu zu vergeben. Die Vergabe des Betriebs der Kantine erfolgt im Rahmen eines Dienstleistungsvertrages gemäß § 103 GWB. Hierbei stellt die Auftraggeberin der/dem Auftragnehmenden die zur Erbringung der Leistung erforderliche Infrastruktur zur Verfügung. Das wirtschaftliche Risiko der Betriebsführung trägt die/der Aufragnehmende. Der Dienstleistungsvertrag ist auf 4 Jahre und 6 Monate befristet sein. Er soll am 01.02.2027 beginnen und am 31.07.2031 enden. Für den Auftraggeber besteht die Option das Vertragsverhältnis einmalig um ein Jahr bis längstens zum 31.07.2032 zu verlängern. Neben der Verpflegung der Tagungsgäste (morgens, mittags, abends) und der Mitarbeitenden gibt es noch zwei weitere Leistungsbestandteile. Zum einen wird ein Konferenzservice erwartet. Dieser beinhaltet, dass Heiß- und Kaltgetränke sowie Obst und Gebäck in die Tagungsräume gebracht werden. Zum anderen wird der Kioskverkauf von kleinen Speisen von Getränken und kleinen Snacks erwartet.

Fuente oficial

Fuente: TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

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Última verificación con TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU) hace 1 mes

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